Шеф-повар
Город:
Жанаозен
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Кульманова У.Е"
Обязанности:- организация непрерывной работы кухни
- разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт
- личное приготовление блюд
- учет и калькуляция продуктов
- контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд
- обучение и аттестация сотрудников кухни
- контроль за соблюдением санитарных норм и правил
- разработка и введение новых блюд, сезонных новинок
- составление графиков выхода персонала на работу
- составление заказов на продукцию, прием продуктов на кухню, контроль качества
- проведение инвентаризации остатков продукции
- Требования:
- знание пищевой безопасности
- опыт работы на аналогичной должности
- высокие кулинарные навыки, знание различных техник приготовления пищи
- умение работать в команде
- честность
- стрессоустойчивость
- чистоплотность
- Условия:
- оформление по ТК РК
- график работы 7/0
- своевременная оплата труда
24 Сентября
Баутино
Компания "Caspian Offshore Construction Realty" Обязанности: Готовить блюда и кулинарные изделия, которые требуют простой кулинарной...
24 Сентября
Баутино
Компания "Caspian Offshore Construction Realty" Обязанности: Приготовление холодных и горячих блюд и кулинарные изделия, требующие сложной...
24 Сентября
Повар-универсал( Тастай Проперти Менеджмент ( ТМ, Holiday Inn Aktau Hotel) )
Актау
Компания "Тастай Проперти Менеджмент ( ТМ, Holiday Inn Aktau Hotel)" Повар — человек, профессией которого является приготовление пищи. Повар...
24 Сентября
Баутино
Компания "Caspian Offshore Construction Realty" Обязанности: Контролировать степень готовности блюда (уметь работать с термощупом);...
27 Сентября
Актау
Компания "МВС-Групп" В команду профессионалов ресторана THE BRIDGE требуется повар. Требования: Рассмотрим кандидатов с небольшим опытом, но...
Вакансия размещена в отрасли